热烈祝贺：东至豆丝通过中国绿色食品认证！

安徽家佳生物科技股份有限公司坐落在安徽省池州市东至县洋湖镇高山村，虽然规模不大，但在东至这一亩三分地上却也做的有声有色，主要经营本地的乡村特产。

一直以来，家佳公司都保留着传统手工工艺，以家佳食品、家的味道为经营理念，对产品质量和安全进行严格把关。

不论是选材还是生产，每一个环节都经过层层筛选。家佳的服务宗旨就是：

提供优质食品，回馈社会群众。每一个家佳员工都坚信优质的产品，才是市场竞争必胜的保证，才是打开市场大门的金钥匙！

东至豆丝

豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。

为了便于保存，通常都会把湿豆丝切丝晾干。每年腊月，家家户户做豆丝，飘出浓浓的年味。究其历史，最早出现都可以追溯到唐宋时期了。

如今，做豆丝早已经成为了皖南民间的风俗，代代相传。而今天，这传承百年的豆丝也获得了国家绿色食品的认证，更加坚定了我们发扬豆丝文化的决心。

不忘初心，奋勇前行

最开始做豆丝，只是为了果腹，但伴随着生活水平的逐步提高，人们对吃的方面有了更多的选择。

在这个物欲横流的时代，又有多少事物能得以长久？

现如今，做豆丝早已不再是为了填饱肚子了。对皖南人民来讲，它更是一种精神寄托。除了吃以外，它更多的是包含着对往年艰苦条件的记忆，更是对先辈们的缅怀。

在未来的日子里，家佳必将继续秉承着这一理念，为发扬豆丝文化努力奋斗！